Mis on mikroob?
Mikroobid ehk mikroorganismid on palja silmaga nähtamatud elusolendid. Nad on eluks Maal hädavajalikud ja võivad olla inimestele kasulikud, kuid ka ohtlikud (nakkushaigused, toidumürgitus).
Bakterid
Mis on bakter?
Bakterid on elusad mikroorganismid, mis suudavad paljuneda
ise rakkude jagunemise teel.
Kõik ei ole ohtlikud. On ka häid baktereid, inimestele hädavajalikud, näiteks seedetraktis esinevad bakterid, mis aitavad kaasa seedimisele või vitamiini K tootmisele jne. Neid kasutatakse reovee puhastamisel, toiduainetööstuses tööstuses jogurti või juustu tootmisel ja ravimite tööstuslikus tootmises. Kuid on ka halbu bakterid, mida nimetatakse patogeenideks ja mis võivad põhjustada infektsioone ja haigusi. Iga 5000 liigi kohta on umbes sada patogeenset liiki.
Kus leidub baktereid?
Bakterid on kõikjal: vees, mullas, taimedes, õhus, toidus ja isegi meie kätel. Neid on nii palju, et on arvutatud, et inimkehas on bakterirakke 10 korda rohkem kui inimrakke!
Koduses keskkonnas paljunevad bakterid kuumades, niisketes ja tihedalt kasutatavates kohtades. Seega leidub neid peamiselt tualettides, vannitubades, köökides, esemetel (lülititel, klaviatuuridel, telefonidel jne) ja isegi pesul.
Kuid olge ettevaatlikud eksiarvamustega: mõned bakterid, nagu listeria, suudavad paljuneda väga külmades temperatuuridel, näiteks külmkapis.
Bakteritega seotud levinud haigused
- Gastroenteriit
- Meningiit
- Konjunktiviit
- Karies
- Toidumürgitus (salmonella, listeria jne)
- Uriiniteede infektsioonid
- Nahainfektsioonid (sõrmemädane, abstsess jne)
- Kõrva-nina-kurgu infektsioonid (bronhiit, kõrvapõletik, mandlipõletik jne)
Kuidas end bakterite eest kaitsta?
- Pese käed seebi või alkoholipõhise geeliga pärast tualetis käimist, enne söömist või kui oled puutunud kokku esemetega (eriti avalikes kohtades).
- Puhastage ja desinfitseerige toiduga kokku puutuvad pinnad.
- Küpsetage toit hästi läbi.
- Puhastage ja desinfitseerige majas kõige rohkem saastunud pinnad.
Seened
Mis on seen?
Seenedon liikumatud või vaevu liikuvad mikroorganismid, mis koosnevad tuumadega rakkudest, mis moodustavad väga suured, kohevad kolooniad.
Seened on väga mitmekesised, näiteks hallitusseened ja pärmid .
Seened on laialdaselt kasutusel toiduainetööstuses ja biotehnoloogias,
eriti fermentatsioonis, ensüümide tootmises või antimikroobikumide tootmiseks, roheliste tehnoloogiate või saastuse kontrollimiseks, kuna need suudavad meie keskkonda (vett, õhku või mulda) detoksifitseerida. Eelkõige pärmi (üherakulised seened) kasutatakse veini, õlle, leiva ja antibiootikumide tootmisel. Seened võivad aga põhjustada ka mõningaid haigusi.
Kus leidub seeni?
Seened toituvad orgaanilisest ainest või parasiitidena peremeesorganismis. Seetõttu leidub neid nahal, küüntel, toidus (puuviljades, köögiviljades jne). Seente eosed leiduvad ka õhus ja võivad nakatada hingamisteid. Hallitusseened leiduvad sageli niisketes ja päikesest kaitstud kohtades, nagu vannituba või köök.
Seentega seotud levinud haigused
- Aspergilloos, millest kõige levinum on bronhopulmonaalne aspergilloos, mis põhjustab köhimist ja hingamisraskusi
- Suguelundite seennakkus
- Küünte ja jalgade seeninfektsioonid, näiteks jalgade seenhaigus
- Suu kandidoos, levinud imikutel
Kuidas kaitsta end seente eest?
- Visake ära riknenud toit ja peske puuviljad ja köögiviljad.
- Puhastage ja desinfitseerige külmkapp.
- Pese käsi regulaarselt.
- Tuulutage maja iga päev.
- Puhastage ja desinfitseerige niisked ruumid ja seisva veega alad (plaatide ühenduskohad, kraanide ümbrus jne).
- Desinfitseerige pesu, eriti aluspesu, spordirõivad ja kodutekstiil.
- Kandke hingavaid jalatseid ja/või desinfitseerige oma jalanõud.
Viirused
Mis on viirus?
Viirused on arvukaimad mikroobid. Maal on neid umbes 1032.
Erinevalt bakteritest ei ole nad elusad ega suuda iseseisvalt paljuneda. Nad
peavad sisenema elusrakku, et paljuneda ja levida kogu kehas.
Kus leidub viirusi?
Haige inimese rakkudes. Tavaliselt leiame neid:
- Haige inimese kehas (sülg, käed jne). Mõnede nakkavate viiruste, näiteks gripi puhul on soovitatav vältida nendega võimalikult palju kokkupuudet, et piirata nakatumise ohtu.
- Esemetel ja pindadel, kus nad suudavad piisavalt kaua ellu jääda, et nakatuda nendega kokkupuutumisel. See juhtub, kui puudutate esemeid, mida on puudutanud haige inimene (ukse käepidemed, lülitid, klaviatuurid jne).
- Õhus, näiteks kui nakatunud inimene köhib või aevastab teise inimese lähedal, vabanevad viirused õhku, mida teine inimene võib sisse hingata.
Viirustega seotud levinud haigused
- Grip
- Tavaline nohu
- Leetrid
- Tuulerõuged
- Mononukleoos
- Herpes
- HIV
- Rõuged
- Hepatiit
Kuidas kaitsta end viiruste eest?
- Kasutage salvrätikuid ja visake need alati ära.
- Pese käed seebi või alkoholipõhise geeliga pärast kasutamist.
- Kata suu või nina, kui köhid või aevastad.
- Pese käed pärast tualeti kasutamist.
- Puhastage ja desinfitseerige regulaarselt haige inimese poolt puudutatud pesu, pinnad ja esemed.
- Vältige liigset silmade, nina ja suu puudutamist. Need on viiruste sissetungimise kohad.
Mõned näited kahjulikest mikroobidest:
| Perekond | Liik | Sümptomid/haigused |
|---|---|---|
|
Bakterid |
Escherichia coli | Gastroenteriit (kõhulahtisus, oksendamine, soolevalu, palavik) |
| Bacteria | Salmonella | Salmonelloos (kõhulahtisus, oksendamine, soolevalu, palavik) |
| Bacteria | Listeria | Listerioos (kõhulahtisus, oksendamine, kõhuvalu, palavik) |
| Bacteria | Stafülokokid (või MRSA) | Angina, nahainfektsioonid, haavade ülinfektsioon, gastroenteriit. |
| Bacteria | Pseudomonas | Uriiniteede, naha, kopsude, silmade, kõrva infektsioonid jne. Toidust põhjustatud: kõhulahtisus, kõhuvalud, dehüdratsioon, tsüanoos jne. |
| Bacteria | Legionella | Kopsuinfektsioonid koos sepsise tekkega. |
|
Viirus |
Gripiviirus | Grip |
|---|---|---|
| Virus | Herpes simplex | Huuleherpes, herpes, tuulerõuged, vöötohatis |
| Virus | Rotaviirus | Gastroenteriit |
| Virus | Rinovirus | Tavaline nohu, bronhioliit, bronhopneumoonia ja muud kerged hingamisteede haigused |
| Virus | Polioviirus | Poliomüeliit (palavik, väsimus, peavalu, oksendamine, kaelakangestus ja valu jäsemetes) |
| Virus | Adenoviirus | Faringiit, tonsilliit, konjunktiviit, bronhiit ja bronhopneumoonia |
| Virus | VRS | Bronhioliit, nohu |
|
Seened |
Candida albicans ja muud hallitusseened | Kopsuinfektsioonid ja dermatiit (nt kandidoos), pärmseened |
|---|---|---|
| Fungi | Trichophyton | Jalalaba |
| Fungi | Aspergillus niger või brasilensis | Hallitus kodus, bronhopulmonaalne põletik |
